Guilty Pleasure

1月11 晚上， 100 毛勁曲金曲分奬典禮完全佔據了整個 Facebook （至少在我這個年齡層如是）；而我去看了《他們在島嶼寫作－我城》的電影，錯過了一大半；回家路上還是忍不住用手機看了一會。

如此瘋狂的一個晚上，在今日香港自然少不免惹起討論。有人盛讚，自然有人唱反調狠批。#多謝Shell 成為了近來熱傳的 hastag，而 Shell 在北極探測油田的「好事」少不免就成為唱反調的彈藥。在人人可以發聲博取 “Like” 的年代，這種群眾情緒的拉扯自然變得更容易：不用經過媒體的編輯篩選，人人都可以發表自己的意見而有成百成千的觀眾。（想像一下，觀眾數量，與一場電影，一場戲劇相近。）

如此一來，隔一天就成為了網絡上兩種意見拉鋸的局面。有人不屑 Shell 及多謝Shell 的做法；有人批評這些人過於嚴苛，不給予其他人輕鬆一下的空間⋯ 然後更加引發各路 opinion leaders 出來評左評右，當然立場分明，有「撐」有「反」⋯不過如此分明總是欠缺了一點東西。黑白中間當然有灰。

就打個比喻吧。薯片杯麵可樂對健康無益是眾所周知；炸雞脾、碗仔翅、炸大腸⋯⋯提起了那麼多美食，我們都知道，很多好吃可口之食物其實對身體無益，甚至會引致癡肥、心臟病等。不過單單看到這些字我已經有點想吃，而且很可能也會忍不住去買來吃。簡而言之，這些能讓我們既快樂，但快樂過後又充滿罪惡感（假設你是一個注意健康的人）的事物，我們稱之為 guilty pleasures。100 毛對我來說就是這種 guilty pleasure。

而 Guilty pleasure 的重點在於，我知道那不應該，但是我卻仍會享受看／吃這些所謂「無益」的東西。我知道它帶著多少反式脂肪，高糖高鹽，而且營養價值低，而且可能有不知名的添加劑同防腐劑。只要我能夠有節制地，不把它當成唯一的食物，不把它當成主食，偶爾狂歡吃一頓，也不是壞事吧？

當然，炸雞脾都可以弄得很難吃。是以才會有人製作出炸脾地圖，尋找炸得好吃的小店。同理，娛樂或者 guilty pleasure 也會有品質好壞之分，看了沒有 pleasure 只覺 guilty 的，似乎不值得一看了。100 毛的底蘊就是惡搞。惡搞，即是在已有的創作基礎上，作出帶諷刺意味的修改創作，亦即現時所說的二次創作。既然是惡搞，我們即不會把之當作是一種原創去批評。看別人惡搞，我不會在乎它背後是否有「正確」的訊息；正如你吃炸雞脾，不會去計算內含多少維他命，多少膠原蛋白，多少卡路里一樣。因為整個 Guilty pleasure 的本質就是，你明知道那沒有益處，卻會帶來快感；你知道不應該吃，但吃了卻又很爽。
而100毛就是惡搞，只不過他比起很多諷刺時弊的漫畫、改圖等更「落本」（即投放資源），因為那有市場，或他們認為這「好玩」。

我們必須認清一個事實：炸雞脾、碗仔翅、炸大腸沒錯是很道地很可口的食物，但是它們不會提供一個人所需的營養，而且吃多了對健康有害。同理，100 毛可以當作是一種娛樂，一種消費，享受那些抵死啜核的金句與改詞。不過不要痴心妄想它成為一種文化推動力，或者它是一種能夠塑造身份認同的東西。因為它終究只是惡搞。

100毛能夠如此受觀眾受落的，作為一種現象無疑也是值得研究的，但卻不應那麼快跳到結論，批評看它的觀眾「忽視」了各種議題。不妨想想，有沒有人會站在賣小食的店門外（毫無特定對象地）大聲指責這些食物「不環保」、「不健康」、「充滿反式脂肪」、「癡肥原兇」⋯⋯？有的話大抵你我也只會視之為怪人。問題是，放到網絡世界似乎這就見怪不怪，還會引起罵戰。他朝有日如果你看到在某連鎖小食店外有人就炸大腸是否本土小食而引發罵戰，並詳細爭辯其營養價值的話，麻煩你拍下來分享給我，好讓我一睹如此奇妙的一幕。

寫到這裡，也有點餓了。是時候找找哪裡的炸雞脾好吃了。